饲养管理是黑豚养殖的关键，重点放在防止饲料发霉、变质上。配合饲料最好随配随喂，颗粒饲料直接投喂时，应放干净水供饮，或拌饲料喂，少食多餐，饲养室要保持清静，每天清理粪便，用具经常刷洗干净。
鳌花鱼以其肉嫩味美驰名中外，是久负盛誉的淡水鱼珍品，在国内外广为畅销。鳌花鱼的价格一般在每斤45元到65元左右，由于地域的不同和生产量的不断变化，导致桂花鱼的价格也会随之改变。
种植雪莲果选择土壤肥沃、疏松沙壤土建园，选择优良种球或种苗栽植，定植成活后，当苗高20厘米时浇水保墒，结合锄草壅蔸根将垄逐次培高到30厘米左右，栽培禁忌施用农药和除草剂。
