因银耳的质量、产地、市场等不同价格有所区别，一般来说银耳的价格大约在35至50元左右一斤。
雪蛤是我国东北的特产，其中尤以长白山雪蛤最为名贵，在我国不同地方有不同的叫法，广东人叫雪蛤，东北地区的人叫它蛤蟆油，雪蛤实际上是东北林蛙储存的过冬能量，也就是雌性蛤蟆的输卵管。
橘子主要分布在北纬35°以南区域的135个国家，巴西产量居世界第一，中国居世界第三，我国橘子集中在北纬20°到33°，海拔700到1000米之间，主产地有浙江、四川、福建、广西、江西、湖北、广东等10个省市区。
冬季寒冷，人体阳气闭藏后，人体新陈代谢相应就较低，因而要依靠生命的原动力———“肾”来发挥作用，以保证生命活动适应自然界变化。因此，冬季养生很重要的一点是“养肾防寒”，以下几点是贯彻这一原则的要点。
