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酸菜的营养价值

发布时间:2019-06-16 21:42:31 酸菜的营养价值

酸菜是采用蔬菜制作而成的一种食物,很多人认为腌菜在经过腌制后没有营养,其实这是错误的,酸菜具有一定的营养价值,比如含有纤维素、活性乳菌酸等,这些成分可以提高食欲、帮助消化、预防便秘等,而且风味独特。

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摘掉大白菜外面的枯黄叶子,切掉底部凸起的根,把缸刷干净,在缸底撒几把粗盐,把大白菜放到锅里烫一下,烫过的大白菜晾干,然后,摆放缸里,要摆一层白菜适当撒些盐,在最顶层白菜上压一块石头,压实即可。

天牛吃什么食物

天牛是植食性昆虫,已知有取食花粉、嫩树皮、嫩枝、叶、根、树汁、果实、菌类等,花天牛类常以花粉为食,沟胫天牛类常食害嫩树皮、嫩枝和叶。天牛为林业生产、作物栽培和建筑木材上的主要害虫。

冬菜是什么菜

冬菜是一种半干态发酵性腌制食品,中国名特产之一,多用作汤料或炒食,风味鲜美,各地均有产制,以有川冬菜与津冬菜,以及潮汕冬菜为出名。

辛辣食物有哪些

辛辣食物有葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、香菜、洋葱等。

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