我国南北气候差异巨大，各地种植品种差别也明显，花椰菜品种类型按熟性分为极早熟品种、早熟品种、中熟品种和晚熟品种。
种植花椰菜时间在6到9月，选择土层深厚的沙壤土种植，种子直接播种，定植成活后一周后施一次苗肥，三周后施复合肥，生长过程当中，要有充足光照，保持充足水分，配合除草松土1到2次。
花椰菜在我国种植普遍，在合理种植的情况下，花椰菜一亩产量可达3000到4000斤。
石菖蒲种植以沼泽、湿地、富含腐殖质壤土栽培为宜，栽后生长期注意拔除根部杂草、松土、浇水，切忌干旱，一般追施人粪尿2次，以氮肥为主，适当增加磷钾肥，会有稻蝗为害叶片，可用90%晶体敌百虫1000倍液防治，栽后3～4年收获。
无花果树在南方极易栽培，果园种植的无花果的成熟期都差不多，一般在每年的7月上旬至10月中旬陆续成熟。
