人心果在每年的9月到10月成熟，当果实充分发育时，果皮呈黄褐色，果肉的颜色白中带绿，割破果柄流出的乳汁减少。
种植人心果选择肥沃深厚的砂质或粘质壤土，种植前要整地施足基肥，采用种子播种为主，密植成活后，保持土壤湿润，适时中耕除草，幼年树抽梢前、结果时、采果后及春秋两季各追肥一次，幼树应剪顶，促使侧枝生长。
人心果是种价值很高的热带水果，它在我国南方种植，一般市场价格一般在10到20元左右一斤。
圣女果原产地是美洲的安第斯山地带，在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地还有大量的野生种分布。圣女果在我国的产地主要在海南、广东、福建等地，北方城市有非常大销量。
将淡菜用清水洗净一遍，然后放在热水中侵泡一两个小时至涨发，捞出后用清水洗净，洗净后，摘去其中心带毛的黑色肠胃，褪去沙粒，在清水中再冲洗一遍。
中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。那么，吃红豆的好处有哪些？
